Séjour de luxe entre richesses patrimoniales et vignobles d'exception

A 30 kilomètres au sud de Lyon, venez découvrir Vienne et son territoire. Ville gallo-romaine en bordure du Rhône, elle possède une histoire gastronomique exceptionnel, notamment grâce au maître Fernand Point, qui fut le premier chef 3 étoiles au guide Michelin. A proximité de vignobles prestigieux, et des cultures de la vallée du Rhône, le territoire regorge de produits d’exception que nous vous invitons à découvrir…

Jour 1 : Une plongée au cœur de l'Histoire

Arrivée à Vienne pour le déjeuner.
Déjeuner au restaurant en plein cœur de la cité antique.

Puis découverte de la ville, en autonomie ou en compagnie d’un guide conférencier.
2500 ans d’histoire s’offrent à vous, avec un patrimoine remarquable à découvrir aux détours des rues et ruelles. Plus de 40 monuments sont classés monuments historiques, qu’il s’agisse de patrimoine gallo-romain avec le théâtre antique, le Temple d’Auguste et Livie, de patrimoine roman avec le Cloître ou de patrimoine médiéval avec la Cathédrale Saint Maurice.
Profitez ensuite d’une immersion à l’époque romaine avec la découverte du musée gallo-romain de Saint Romain en Gal – Vienne. Composé d’une partie muséale et d’un site archéologique, cet ensemble exceptionnel est l’un des plus beaux sites gallo-romains en France.

Installation à l’hôtel la Pyramide****
Dans cette bastide chargée d'histoire, à quelques pas du monument la Pyramide, l’hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique Patrick Henriroux, membre de Relais & Châteaux, vous invite à un séjour unique. Offrez-vous une plongée dans cet univers de quiétude : séjournez dans l’une des 19 chambres aux équipements innovants et à la décoration contemporaine et épurée, imaginée par Régis Dho, célèbre architecte d’intérieur. 4 appartements spacieux, dans un style plus classique, vous accueillent également pour un séjour en famille, un tête-à-tête romantique ou un voyage d’affaires dans la vallée du Rhône.
Dîner au bistrot gastronomique de l’hôtel, l’Espace PH3.

Jour 2 : Escapade gourmande au cœur du Pilat et des vignobles

Après le petit déjeuner, partez à la découverte du Parc Naturel Régional du Pilat et de ses spécialités locales. Face à la ville de Vienne, de l’autre côté du Rhône, se dresse le Pilat, culminant à 1432 mètres d’altitude. Zone de nature, idéale pour la randonnée, cet environnement est également propice aux différentes cultures notamment maraichères au pied du Pilat.

Rencontre avec Philippe Bruneton, meilleur confiturier de France, et démonstration de confitures, accompagnée d’une dégustation à l’aveugle. Cet amoureux des bons produits vous fera partager sa passion et vous initiera à des saveurs originales.
Puis, visite à la Ferme Chasse Nuage pour y découvrir la fabrication de la Rigotte de Condrieu, fromage bénéficiant de l’Appellation d’origine protégée. En compagnie des propriétaires, vous découvrirez l’élevage de chèvre, et les particularités de ce petit fromage.

Une fois l’appétit ouvert, direction le restaurant pour un déjeuner au pied des vignobles.
L’après-midi, rencontre avec des vignerons des vignobles de Côte-Rôtie et Condrieu et visite de caves. Le Condrieu, vin blanc au corps gras, riche en alcool, avec un parfum puissant et un goût rond en bouche vous évoquera des arômes d'abricot, de miel d'acacia, de poire ou d'amande. Le Côte-Rôtie, vin rouge de garde, chaud, corsé et robuste, vous dévoilera toute sa puissance et sa finesse à la fois.

Dîner au restaurant gastronomique de l’hôtel.

Jour 3 : Promenade au marché

Petit déjeuner à l’hôtel.
Balade au cœur du marché de Vienne (uniquement le samedi matin). Considéré comme l’un des plus grands marchés en France, le marché de Vienne prend place chaque samedi dans la ville pour cumuler un linéaire de près de 6km de long. Fruits et légumes, fromagers, charcutiers, apiculteurs… vous y attendent pour vous faire découvrir les produits issus de notre terroir.
Et pour clôturer votre matinée, rien de mieux qu’un petit café en terrasse face au Temple d’Auguste et Livie.
Infos +
Tarif à partir de 750 € par personne, base chambre double
Le tarif comprend l'ensemble des prestations prévues au programme (visites, activités, repas) hors boissons

Formulaire conçu et propulsé par INGENIE.