MIAAAM !
6 & 7 juin 2026
MIAAAM! : Déambulation gourmande au musée
Le temps d’un week-end, MIAAAM! transforme le Musée et sites archéologiques de Saint-Romain-en-Gal – Vienne en une escapade gastronomique et culturelle unique.
Une expérience à vivre entre amis ou en couple, où l’on savoure, où l’on se promène et où l’on prend le temps de profiter.
MIAAAM! est une déambulation gourmande immersive mêlant gastronomie locale, patrimoine et art de vivre.
Au cœur d’un site archéologique d’exception, un parcours gastronomique éphémère rassemble restaurateurs et passionnés du goût autour d’une même promesse : vivre une expérience culinaire conviviale, élégante et inspirante.
Ici, le repas devient une promenade sensorielle. On circule, on découvre, on rencontre, on partage.
Chaque plat devient une étape. Chaque lieu devient une expérience.
Aux couples qui cherchent une escapade hors du temps.
Aux amis qui partagent la même passion du goût.
Aux curieux qui aiment découvrir autrement.
MIAAAM! crée un moment suspendu où gastronomie, culture et convivialité se rencontrent naturellement.
Les 4 commandements MIAAAM!
Manger
Parce que le goût est un langage universel.
Parce qu’un plat raconte un territoire, une saison, une émotion.
MIAAAM! célèbre une cuisine locale, créative et généreuse, portée par des chefs qui cuisinent avec conviction.
Inspirer
Parce que la gastronomie est aussi une source d’idées et de découvertes.
Observer un chef dresser une assiette, échanger autour d’un accord mets-vins, découvrir un produit…
MIAAAM! nourrit la curiosité et éveille les sens.
Admirer
Parce que le cadre transforme l’expérience.
Au cœur d’un site archéologique unique, l’histoire devient le décor naturel de la dégustation.
Entre vestiges antiques et jardins, le patrimoine devient vivant.
Marcher
Parce que le plaisir naît aussi du mouvement.
Se promener entre les stands, flâner dans les jardins, s’installer où l’on veut…
MIAAAM! redonne au repas sa dimension libre et conviviale.
Les chefs participants
Quatre restaurateurs locaux signent le menu MIAAAM!, chacun en charge d’un temps du repas.
Menus détaillés à venir.
Le Bruit qui Court
Le Bruit qui Cour incarne une cuisine moderne et inspirée, où technique et créativité subliment les produits de saison. Réputée pour son sens de l’accueil et son esprit bistronomique raffiné, cette table propose une expérience gourmande élégante et vivante.
San Marco
Adresse incontournable à Condrieu, le San Marco mêle convivialité méditerranéenne et savoir-faire artisanal. Entre cuisine généreuse, spécialités italiennes et ambiance chaleureuse, la maison cultive une approche gourmande et festive, où la simplicité rime avec authenticité.
Le 774
Entre tradition française et créativité culinaire, Le 774 met à l’honneur une cuisine authentique et accessible, inspirée par les produits du territoire. Une table conviviale où la gourmandise s’exprime dans des plats sincères, raffinés et ancrés dans l’esprit de partage.
L'Alquimia
Situé au cœur du centre ancien de Vienne, L’Alquimia invite à un véritable voyage des sens. Le chef y propose une cuisine gastronomique fusion, entre influences paraguayennes et tradition française, mettant à l’honneur produits de saison et créativité. Une table singulière, où la dégustation s’accompagne d’une belle sélection de vins, pensée pour sublimer chaque accord.
Comment se déroule MIAAAM! ?
Une formule pensée pour conjuguer liberté, plaisir et convivialité
- Déjeuner sur réservation
- Menu gastronomique en 5 temps : Amuse-bouche • Entrée • Plat • Fromage • Dessert
- Tables conviviales en extérieur
Tarifs
Offrez-vous une parenthèse gourmande dans un cadre patrimonial exceptionnel.
Un tarif unique est proposé à 39€ par personne, incluant un menu en 5 temps et un verre d’accueil.
Les vins ne sont pas compris afin de permettre à chacun de composer son expérience selon ses envies.
Une option accords mets et vins est disponible avec 2 verres (1 Condrieu et 1 Côte-Rôtie) pour 14€ supplémentaires.
Des ventes au verre seront également proposées sur place (10€/verre).
Prolongez l’expérience MIAAAM!
Et si votre flânerie gourmande devenait une véritable escapade ?
Pour profiter pleinement du week-end, MIAAAM! s’associe à des hébergeurs du territoire pour vous proposer des offres packagées incluant la nuit et l’expérience gastronomique.
Séjournez à proximité du musée, prenez le temps de découvrir les jardins antiques, flânez dans les paysages du Rhône et vivez une parenthèse hors du temps entre gastronomie, culture et nature.
Ces offres exclusives seront disponibles en priorité lors des ventes privées, avec un nombre de places limité.
Les ventes privées ouvrent début avril et donnent un accès anticipé aux packs hébergement + repas.
Une opportunité idéale pour organiser un week-end entre amis ou en couple, dans les meilleures conditions.
Les ventes classiques seront ouvertes fin avril, dans la limite des disponibilités restantes.
Une expérience qui s’inscrit
dans Rendez-vous aux Jardins
MIAAAM! se déroule pendant l’événement national Rendez-vous aux Jardins, célébrant les plus beaux jardins remarquables en France.
À cette occasion, l’accès au musée et aux sites archéologiques est gratuit tout le week-end. Vous pouvez profiter librement du site toute la journée et combiner découverte culturelle et expérience gastronomique.
Avant ou après votre repas, prenez le temps de découvrir les vestiges antiques, flâner dans les jardins historiques, explorer les espaces du musée et profiter des animations culturelles du week-end.
Une véritable escapade sensorielle et culturelle aux portes de Lyon.
Vivez l’expérience MIAAAM!
Un déjeuner gourmand dans un cadre antique.
Une promenade dans les jardins.
Une journée entre culture et art de vivre.
