Les Nymphéas
Situé au sein du Domaine de Gorneton à Chasse-sur-Rhône, "Les Nymphéas" restaurant vous accueille pour un moment de partage convivial et gustatif, dans un cadre magnifique.
Description
Le restaurant privilégie le fait maison et vous propose un menu de saison élaboré à partir de produits locaux, issus de notre région et de producteurs alentours.
Fier de son héritage, celui de Vitis Vienna, le Domaine et son restaurant ont à cœur de vous présenter une carte de vins variée, qualitative et locale, où vous pourrez déguster les fameux vins de Seyssuel !
Plus qu'un repas, c’est une véritable expérience culinaire qui vous attend et que nous souhaitons vous faire vivre...
Portrait
Dans un écrin de nature et au cœur d’une bâtisse de caractère du 17ème siècle, le restaurant Les Nymphéas et son équipe invite à une jolie parenthèse gourmande. Entre élégance et convivialité, laissez-vous séduire par les saveurs de plats maison, à partir de produits locaux en circuit court et agrémentés d’une touche de créativité et d’un brin d’audace.
Tourisme durable
Les chefs sont attachés aux fournisseurs de proximité qu’ils sélectionnent autour de l’établissement, rencontrent et avec qui ils créent des liens solides de partage autour de bons produits : les légumes viennent des jardins du Gorneton, maraîcher à 500 mètres du Domaine, 100% bios, les fromages de Vienne, les volailles de la Ferme du Gorneton, à moins d’un kilomètre.
Période d'ouverture
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h, sur réservation uniquement.
Fermé lundi et dimanche.
Langues parlées
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Anglais
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Français
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Italien
Complément accueil
Uniquement sur réservation.
Catégorie de cuisine
- Restaurant bistronomique
Spécialité de restauration
- Cuisine traditionnelle française
Équipements
- Parking
- Parc
- Salle de réunion
Services
- Animaux acceptés
- Location de salles
- Réservation obligatoire
- Documentation Touristique
Capacité d'accueil
Nombre maximum de couverts : 70
Modes de paiement
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Carte bancaire/crédit
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Espèces
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Site, bâtiment totalement accessible
Animaux
AcceptésLocalisation
A proximité des axes autoroutiers A7, A47 et A46, "Les Nymphéas" fait office de centralité et rassemble les grandes agglomérations lyonnaise, stéphanoise et viennoise à leur carrefour. Un véritable atout géographique pour vos rendez-vous !