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Séjour groupe : Vienne gourmande

Cours Brillier
38200 Vienne

  04 74 53 70 12
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Description

2 jours / 1 nuit Goûtez notre terroir et savourez des moments d’échange et de partage.

Informations supplémentaires



Lat : 45.521804 - Lng : 4.870977

Informations

Description
JOUR 1

LA DISTILLERIE COLOMBIER
À une dizaine de kilomètres du centre-ville de Vienne poussent dans les arbres de drôles de… bouteilles ! Accrochées aux arbres, elles enferment de petites poires qui deviendront grandes. Découvrez l’histoire de l’eau-de-vie de poires Williams à Villette-de-Vienne. Depuis les vergers appartenant à l’Académie française à la distillation, suivez le guide pour une visite historique et gourmande qui s’achèvera par une dégustation de cette pépite locale.

DÉJEUNER AU RESTAURANT

VISITE GUIDÉE : VIENNE GOURMANDE
Vienne est reconnue comme l’un des berceaux de la gastronomie française, grâce notamment au Chef Fernand Point, 1er chef 3 étoiles au guide Michelin. Débutez votre visite par un café au pied d’un des plus beaux monuments de la ville, puis, partez à la rencontre de commerçants viennois qui vous présenteront les produits phares de notre région. Remplissez votre panier avec la guide au fil de la visite. Cette balade gourmande s’achèvera au pavillon du tourisme où vous découvrirez le mur à vin composé de près de 800 bouteilles, avant de passer à la dégustation des produits.

DÎNER AU RESTAURANT
NUITÉE À L’HÔTEL ***

JOUR 2

PETIT-DÉJEUNER VISITE ET DÉGUSTATION AU DOMAINE
Avec de grands vignobles comme Côte-Rôtie et Condrieu, le territoire est fier de ses richesses œnologiques. Poussez les portes d’un domaine viticole et écoutez le vigneron dévoiler les secrets du travail de la vigne, le processus de vinification, l’élevage en fût, et enfin le processus d’embouteillage. Chaque étape de ce métier-passion vous sera dévoilée. Vous serez ensuite conviés à une séance de dégustation des vins du domaine.

DÉJEUNER AU RESTAURANT LA FERME DE CHASSE NUAGE
À la ferme de Chasse Nuage, on élève des chèvres qui mangent de l’herbe et on fait des fromages au lait cru certifiés Agriculture Biologique. À Longes, tout près de Condrieu dans le Parc Naturel Régional du Pilat, c’est l’histoire d’un frère qui aime les chèvres et d’une sœur qui aime les fromages… Ce savoureux mélange vous conduira à une dégustation de Rigotte de Condrieu, petit fromage bénéficiant de l’appellation d’origine protégée.

LES SAISONS DE ROSALIE
En plein coeur du massif du Pilat, dans le petit village tout en pierres de Longes, il existe une porte derrière laquelle se mêlent odeurs de fruits frais, de plantes aromatiques, et d’épices… Poussez la porte de l’atelier de Philippe Bruneton, titré meilleur confiturier de France en 2004. Découvrez ses créations originales lors de la réalisation en direct d’une confiture, et jouez le jeu de la dégustation à l’aveugle.
Prix
A partir de 179 € / pers
Ouverture
Disponible toute l'année, sur réservation
Mode de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Virement
  • Langues parlées
    Français
    Services
  • Réservation obligatoire
  • Visite à thème
  • Visites guidées
  • équipements
  • WC publics
  • Restaurant
  • Parking à proximité
  • CONTACT
    Vienne Condrieu Tourisme
    Cours Brillier
    38200 Vienne

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