Atelier entremets deux chocolats avec Nutri’Good
Nutri’good : votre atelier dédié aux cours de pâtisserie et cours de cuisine !
Description
Passionnés ou grands débutants, nos cours animés par notre Chef Pâtissière s’adressent à tous.
Nous proposons aussi des ateliers pour les groupes, les EVJF, Anniversaires, ou Team Building .
Nutrigood dispense des cours classiques et des cours de pâtisserie sans gluten ou de pâtisserie végétale
Le truffon : 2 chocolats, 2 couches de gâteaux, 2 fois plus de gourmandise !
Un cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser en famille, les bases de la réalisation d’un entremets.
Ce gâteau est composé de 2 préparations que vous préparerez en duo adulte-jeune.
- Un biscuit moelleux au chocolat lait
- Une mousse aux 2 chocolats sur une base de ganache mousseuse
Jeunes et adultes réaliseront un entremets pour 4 personnes, tout en apprenant des techniques de base de la pâtisserie :
- Préparation d’un biscuit pour entremets
- Les techniques de l’émulsion
- Les préparations des ganaches
- Le montage d’un entremets
- L’écriture au cornet et le dessin de décors simples au cornet
Cet atelier pâtisserie est adapté aux enfants à partir de 8 ans.
Comme la plupart de nos thèmes, ce cours est éligible aux porteurs de bons cadeaux « famille » pour adulte et jeunes.
Allergènes présents dans la recette : gluten, lait, œufs, amande
Période d'ouverture
Mercredi 27 août 2025 de 9h30 à 11h30.
Langues parlées
-
Français
Organisme de réservation
Nutri'Good
Site web : https://nutrigood.fr/produit/atelier-patisserie-enfant-adulte-entremets-chocolat/Tarifs
Tarifs non communiqués.