Atelier entremets deux chocolats avec Nutri’Good

Valencin

Nutri’good : votre atelier dédié aux cours de pâtisserie et cours de cuisine !

Description

Passionnés ou grands débutants, nos cours animés par notre Chef Pâtissière s’adressent à tous.
Nous proposons aussi des ateliers pour les groupes, les EVJF, Anniversaires, ou Team Building .
Nutrigood dispense des cours classiques et des cours de pâtisserie sans gluten ou de pâtisserie végétale

Le truffon : 2 chocolats, 2 couches de gâteaux, 2 fois plus de gourmandise !

Un cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser en famille, les bases de la réalisation d’un entremets.
Ce gâteau est composé de 2 préparations que vous préparerez en duo adulte-jeune.

- Un biscuit moelleux au chocolat lait
- Une mousse aux 2 chocolats sur une base de ganache mousseuse

Jeunes et adultes réaliseront un entremets pour 4 personnes, tout en apprenant des techniques de base de la pâtisserie :

- Préparation d’un biscuit pour entremets
- Les techniques de l’émulsion
- Les préparations des ganaches
- Le montage d’un entremets
- L’écriture au cornet et le dessin de décors simples au cornet

Cet atelier pâtisserie est adapté aux enfants à partir de 8 ans.

Comme la plupart de nos thèmes, ce cours est éligible aux porteurs de bons cadeaux « famille » pour adulte et jeunes.
Allergènes présents dans la recette : gluten, lait, œufs, amande

Période d'ouverture

Mercredi 27 août 2025 de 9h30 à 11h30.

Langues parlées

  • Français Français

Tarifs

Tarifs non communiqués.

Localisation

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Leaflet © OpenStreetMap contributors © CARTO
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Informations pratiques

38540 Valencin
06 20 01 07 26 Site Web Contacter le prestataire