Brunch(di)vin au Domaine Mouton Père et Fils

Description

Dégustez un brunch savoureux et maison préparé avec soin par le restaurant Les Terrasses du Rozay à Condrieu ! Une sélection de vin au verre sera proposée par le Domaine Mouton pour prolonger la dégustation.

Le Domaine Mouton est une exploitation familiale de père en fils depuis trois génération pour l’amour d’un terroir. Après de nombreux stages en biologie et oenologie, Jean-Claude s’installe avec son père André en 1989, dans l’exploitation familiale. Tous deux amoureux de la Vigne et du Vin, ils développent le Vignoble… La famille Mouton Père et Fils réalise un travail sérieux et digne, en respectant les sols et les rendements sur les pentes escarpées sur lesquelles le viognier ou la syrah puisent leurs forces. Ils partagent le désir d’aller jusqu’au bout de ce cépage, sans le maltraiter, en lui conservant toute sa personnalité, en cherchant avant tout le fruit, sans jamais perdre de vue la typicité du terroir.

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