Auberge de Cassagne & Spa
Avec sa cuisine typiquement provençale recherchée par les gourmands du monde entier, le restaurant gastronomique de l'Auberge de Cassagne & Spa doit sa renommée à son chef, Philippe Boucher, disciple de Paul Bocuse et Georges Blanc.
Description
Référence dans tous les guides gastronomiques, Philippe Boucher, Maître Cuisinier de France, propose des recettes innovantes et gourmandes rappelant ce bon goût régional.
Les gourmets viennent et reviennent pour sa cuisine respectueuse d'une tradition provençale revisitée et pour la qualité des produits qui empruntent leurs richesses au terroir.
Dans un décor douillet, les tables se dressent près de larges baies vitrées réchauffées par le soleil. Aux beaux jours, on s'installe sur la terrasse en fer forgé ouverte sur le jardin. Le soir venu, un dîner romantique s'improvise à la lueur des réverbères.
Menu spécial pour les fêtes
Jour de l'An - Saint Valentin - Pâques - Fête des Mères - Réveillon de Noël - Noël - Saint Sylvestre
Période d'ouverture
Du 01/02/2025 au 04/01/2026
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h15.
Langues parlées
-
Allemand
-
Anglais
-
Espagnol
-
Français
-
Italien
-
Russe
Catégorie de cuisine
- Restaurant gastronomique
Spécialité de restauration
- Cuisine gastronomique
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine Provençale
- Plats sans gluten
- Cuisine végétalienne
- Propose des plats faits maison
- Plats végétariens
Classement des guides
- Gault&Millau
- Michelin
- 2 toques 2025
Organisme de réservation
Auberge de Cassagne & Spa
Site web : http://www.aubergedecassagne.comÉquipements
- Abris pour vélo ou VTT
- Terrasse
- Climatisation
- Salle de réception
- Parking
- Jardin
- Piscine
- Parking autocar
- Parking privé
- Chaise bébé
Services
- Animaux acceptés
- Accès autocar
- Accès Internet Wifi
- Documentation Touristique
- Restauration
- Voiturier
- Banquet
- Restauration enfants
- Kit de réparation cycles
Tarifs
A la carte : à partir de 80 €
Menu adulte : à partir de 74 € (Menu de l'Auberge : entrée-plat-dessert (hors boisson))
Menu enfant (12 ans) : à partir de 24 € (Une Petite Entrée, Poisson ou Viande Garnis et Dessert)
Menu groupe : à partir de 90 € (Entrée-plat-dessert (apéritif maison, vin, eau et café inclus))
Menu du jour : à partir de 45 € (Prélude, un plat et un dessert au choix à la carte (hors boisson)).
Gratuit pour les accompagnateurs guides, les chauffeurs.
Capacité d'accueil
Nombre maximum de couverts : 80
Modes de paiement
- American Express
- Carte bancaire/crédit
- Chèque-Vacances Classic
- Espèces
- Chèque-Vacances Connect
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Type de clientèle
- Cyclistes
- Randonneurs
- VTTistes
- Accueil groupes
- Accueil groupes affaire/incentive