La Pyramide Maison Henriroux**

Description

Justesse, invention et subtilité sont au rendez-vous pour le plus grand bonheur de vos convives.
La salle du restaurant gastronomique incarne l’esprit de la maison : Innovante, Majestueuse, Incontournable, Hors du Commun.
Venez découvrir la cuisine de Patrick Henriroux, doublement étoilée au Guide Michelin dans une ambiance chaleureuse qui met en appétit.
Une maison historique pour savourer des instants d’évasion et de détente privilégiés. Profitez d’un lieu chaleureux où règne l’âme, l’esprit et la gentillesse de gens passionnés.
La cuisine du Chef Henriroux est à son image : généreuse, mue par la recherche du plaisir et de la satisfaction de ses hôtes.
Né en 1958 en Haute-Saône, ce fils d’agriculteur est attaché à la terre nourricière : dans ses créations, les légumes se parent de leurs plus beaux atouts, cuits, assaisonnés et accompagnés. Le Chef imagine des recettes d’une justesse étonnante. Laissez-vous surprendre par des assiettes, gourmandes et créatives, élaborées à partir de produits d'une grande noblesse.
Patrick Henriroux est de ces restaurateurs de talent, pour qui la cuisine est une expérience globale, synonyme de partage et d’échange, d’accueil et de saveurs. Il en ressort des créations d’exception, pour un moment culinaire et humain rare et inoubliable.

Nouveauté 2023

Nouveau lieu de vie ouvert en Décembre 2022 :
C’est ici que tout a commencé, au premier étage de cette bâtisse de charme, Relais & Châteaux, surplombant le jardin à la Française et la véranda, dans les anciens appartements de Fernand Point, chef-propriétaire de La Pyramide, le premier à avoir décroché trois étoiles au Guide Michelin…

Niché dans ce lieu chargé de l’histoire de cette maison emblématique, le Lounge Bar Blue Pearl, nouvel espace de convivialité de la Maison Henriroux, vous accueille pour des instants hors du temps.

Un lieu intimiste, calme et secret à l’abri des regards. Succombez à son atmosphère cosy-chic et confidentielle, le temps d’un moment de détente dans ce lieu de vie apaisant à Vienne.

Le Blue Pearl est ouvert du Jeudi au Samedi uniquement sur réservation.

Réserver votre table par téléphone 04 74 53 01 96

Catégorie de cuisine

• Restaurant gastronomique

Spécialité de restauration

• Cuisine gastronomique
• Cuisine végétarienne
• Plats sans gluten
• Cuisine végétalienne
• Propose des plats "fait maison"

Classement des guides

• Bottin Gourmand
• Champerard
• Gault & Millau
• Le petit futé
• Michelin
• Le Routard Hôtels et Restos de France
• 2 étoiles 2023
• 4 toques 2023

Modes de paiement

• American Express
• Carte bancaire/crédit
• Carte JCB
• Espèces
• Titre Restaurant

Tourisme adapté

• Accessible en fauteuil roulant avec aide
• Accessible en fauteuil roulant en autonomie
• Place réservée PMR
• Revêtement dur
• Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
• Table accessible
• WC + barre d'appui + espace de circulation
• Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
• Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Descriptif tourisme adapté

Moteur :

Terrasse, salle et WC accessibles avec rampe d’accès.

Type de clientèle

• Cyclistes
• VTTistes
• Motards
• Accueil groupes
• Accueil groupes affaire/incentive

Animaux

Localisation

A proximité du monument La Pyramide, unique témoin du cirque romain.