Nicolas Jay et son épouse Delphine, vous accueillent au pied de la cité des Princes pour déguster une cuisine d'émotion, instinctive, simple et élégante, un repère pour les épicuriens.
Description
La carte évolue au gré des saisons, avec une cuisine dans le respect des disciples d'Escoffier et s'accompagne d'une très belle carte des vins argumentée par un sommelier
Période d'ouverture
Du 01/01 au 22/12.
Fermé lundi et mardi.
Ouvert du mercredi au dimanche midi. Accueil 12:00 à 13:00 et de 19:00 à 21:00. Le dimanche de 12:00 à 14:00.
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